Безумно, бессовестно дорогая еда к праздничному столу. Топ 10

Безумно, бессовестно дорогая еда к праздничному столу. Топ 10

На золоте кушать. Пить из алмазных бокалов. Ставить их на мавзолейный мрамор, бить вдребезги о брусчатку у королевского дворца. Для кого-то это далеко не предел мечтаний и даже не лимит реальности. А просто ням-ням.

Пища, которая стоит дороже, чем деньги на ее вес. Что-то малое на мелкой тарелке c каемочкой — по цене бюджетного недельного прокорма пациентов земского санатория-профилактория. Попадая в желудок и кишечник, сверхдорогая пища превращается в сами знаете что. Но ведь именно на этом базируется великий круговорот сами знаете чего в природе.

Состав людской еды хорошо изучен, и мало чем отличается от свиной. Это белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. В высоком и высшем свете в список добавляется особый ингредиент — понты. О них и поговорим, тщательно пережевывая за экраном монитора что-нибудь простое, полезное и, возможно, вкусное.

10. Грибы мацутаке. 1000 долларов США за фунт

В переводе с японского «мацутаке» означает «сосновый гриб», то есть  практически… боровик.

Мацутаке - самые дорогие грибы

Это микоризный гриб, родич нашей рядовки, который растет только в дикой природе, и только под определенными, редкими видами хвойных деревьев. Да еще и прячется так, что «самурая с два» найдешь.

Самые дорогие грибы из Японии

Мацутаке страшно вздорожал за последние 50 лет из-за червей-нематод, которые селятся в корневой системе сосен и очень любят кушать плодовые тела деликатесных грибов. То, что черви получают на халяву, человеку стоит сумасшедших денег. Стоит заметить, что цены на мацутаке разнятся в зависимости от времени года. Можно найти и по дешевке, но понт (Его Величество Понтъ!) будет уже не тот, пацаны.

Мацутаке пища для правильных пацанов

9. Элитный бублик с сырным кремом и белыми трюфелями. $1000 за порцию

Сие блюдо — фирменный рецепт повара Френка Тужага из отеля «Уэстин Нью-Йорк», что на Таймс Сквер. В его состав, помимо дорогущих трюфелей, входят… листочки из сусального золота. Не знаю, жуются ли, не пробовал.

Бублик с золотом

Великопонтовый деликатес надо заказывать за 24 часа до дегустации. Гурманы должны понимать, что за это время дефицитный белый трюфель, обладающий свойствами афродизиака, должен быть доставлен спецрейсом из города Альба на севере Италии. На данный гриб ведется охота с помощью специально обученных свиней, которые понимают команды только на итальянском языке.

Супербублик с белыми трюфелями

8. Фриттата для триллионеров. Стоимость порции — 1000 долларов

Фриттата — это омлет по-итальянски. Сотни тысяч людей в мире едят фриттату на завтрак. Согласно традиционному рецепту, в начинку для питательного омлетика входят сыр, овощи, колбаска или мясо. Смотрится блюдо так:

Фриттата

А если вместо колбасы добавить мясо лобстера и украсить «завтрак олигарха» 100-граммовой горкой севрюжьей икры и зеленым луком (бесплатно), то получится вот что:

Фриттата с черной икрой

В цене блюда основную роль играет икра каспийской севрюги, гордость русских браконьеров. Это уже 650 долларов. Все остальное — это яйца (6 шт.), рачья плоть и статусность. Подается фриттата для триллионеров в ресторане нью-йоркского отеля во французском стиле «Ле Паркер Меридьен».

Отель Ле Паркер Меридьен

Пишут, будто такой завтрак довольно тяжел для желудка, и, откушав его, богатеи отправляются полчасика полежать, чтобы «сало завязалось». Стоимость кровати для завязки сала не уточняется.

7. Стейк из вагью за 2800 долларов

Вагью — это мраморная говядина, которую производят в регионе Кобе (Япония) по особой технологии откорма бычков. Сначала животное нагуливает вес на чистых лугах, потом его обездвиживают и кормят исключительно рисовым зерном и особым пивом, следя за тем, чтобы у быка не образовались пролежни. Иногда скотинке дают напиток покрепче, например, саке. В результате мясо получается очень красивым на вид и богатым ненасыщенными жирами, плавящимися уже при комнатной температуре.

Настоящий японский бык

Мраморная говядина

Стейк из вагью жарят без добавления других масел. Вместо поваренной соли используют морскую. В итоге порция на четверых обретает заоблачную цену. Но можно, как говорится, сброситься. Чтобы потом всю оставшуюся жизнь хвастаться.

Бифштекс из вагью

Самый дорогой стейк в мире

6. Самундари Хазана Карри, за $3200

Это заклинание для избавления кармана от злых духов долларов, евро, рупий и фунтов. Произнесите «Самундари Хазана Карри», щелкните пальцами, и на столе появится морское чудовище сокровище:

Самое дорогое индийское блюдо

Карри «Самундари Хазана» было впервые подано на великосветском сабантуе в честь выхода фильма «Миллионер из трущоб» на DVD. Состав блюда великолепен, как сама Индия, да только мало в нем исконно индийских компонентов. Зато много белужьей икры и белых трюфелей. Икорочкой чёрной фаршированы половинки томатов-черри, одетые в листья из сусального золота, а также перепелиные яйца. Плюс шотландский лобстер и морские ушки (моллюски такие, лакомые). Самый дорогой ингредиент понтового карри — это съедобное золото. Стоимость риса и индийских народных приправ можно не учитывать.

Требуете продолжения банкета? Все будет в лучшем виде!

Продолжение банкета

Немедленно мойте руки и промывайте мозги. Мы продолжаем неоправданно дорогую дегустацию самых дорогих яств планеты Земля. Жаркого из инопланетянина или копченый хвостик Несси мы пока не можем пообещать, да и кто знает, вдруг они выйдут невкусными или даже несъедобными.

Если бы у вас был сказочный чемоданчик с миллионом английских злотых, стали бы вы завтракать чем-то таким, что стоит как шестеренка от золотого велосипеда? Того самого, что шейх дарит гейше.

Мы не прекращаем карабкаться с вилкой в руке и цыканьем в зубах по топу безумно неэкономичных блюд, и сейчас официант подаст нам тако-о-о-е…

5. Пицца «Рояль 007» за 4200 североамериканских тенге

Шеф-повар, мега-кулинар Доминико Кролла живет и трудится в городе Глазго. С 1990 года синьор Кролла владеет рестораном «Белла Наполи». Чтобы донести до шотландцев всю правду о красоте Неаполя, повар придумал невероятно дорогую пиццу, которая выглядит так:

шеф-повар Кролла

Пицца «Рояль 007» — это квинтэссенция великосветских понтов. В ее состав входят лобстеры, маринованные в настоящем французском коньяке, черная икра, маринованная в дорогом шампанском, копченый шотландский лосось,..

Самая дорогая в мире пицца

Так! Не могу я дальше печатать, пойду, пожарю себе гренки!

… итальянская ветчина «проскуитто», винтажный бальзамический уксус, помидорки, подвяленные на солнце. В конце готовки в шпионскую пиццу, как водится, добавляются чипсы из сусального золота.

4. Арбуз денсуке, 6100 баксов за штуку

На японском острове Хоккайдо вызревает всего по 60-70 арбузов денсуке в год. У этой ягоды самая темная кожура среди всех арбузов мира. Практически черная. Как огромная смородина. Поэтому такие арбузики продают не на рынках, а с аукциона.

Арбуз денсуке

Денсуке самый дорогой арбуз

На вкус самый редкий арбуз не отличается от обычных. Если бы люди всерьез занялись генетикой арбузов, они могли бы вывести и голубой, и оранжевый арбузики. Сугубо ради денег. Читаем дальше.

3. Дыни юбари, 22 872 доллара за одну такую, сладкую, как мёд

Столь дорогого мёда не бывает. Разве что от космических пчел.

Юбари — это не совсем дыня, а т.н. канталуп. Плоды канталупа покрыты полосатой кожурой. Дыни юбари выращиваются только в одном месте на Земле — в теплицах городишка Юбари, что в Японии, на Хоккайдо. Чуть севернее Владивостока по широте.

Дорогие дыни юбари

Юбари — это гибрид двух других видов каталупов. Такие дыни имеют совершенную форму, на них можно рисовать глобус. Когда их продают, эстетики ради оставляют часть стебля. В 2008 году на аукционе две юбари продали за 2 с половиной миллиона йен. Покупателем стал местный сувенирный магнат.

Самая дорогая дыня

Юбари такие юбари

2. Белая чёрная икра по 25 тысяч долларов за кило

Икра белуги-альбиноса, которую ловят в Каспии у берегов Ирана, называется «Алмас», что значит то, о чем вы подумали. Чем старше убиенная персами рыба, тем правильнее икра. Идеальный вариант — дать белуге прожить 100 лет, воспитать внуков, а потом выудить и торжественно зарезать. Слишком по-человечески, не так ли?

Икра Алмас

Икрой «Алмас» завтракают арабские нефтяные шейхи и их коллеги из Северной Нигерии. Белое лакомство фасуют в баночки из чистого золота, которое стоит дешевле, чем икра.

Самая дорогая икра

1. Итальянский белый трюфель из Альбы

Встать на колени, когда о короле читаете!

Белый трюфель

Белые трюфели растут в дубовых и буковых рощах Северной Италии, в окрестностях города Альба. Выглядят эти заманчивые земли так:

Северная Италия

В 2009 году в сих краях был найден трюфель массой 1,51 кг, самый крупный за всю многовековую историю тихой охоты. Этот грибочек был продан за 125 тысяч евро! Купил его папик из Гонконга, который занимается инвестициями в дорогую недвижимость.

Дорогие итальянские трюфеля

Трюфеля не калорийны, зато имеют сильный аромат, поэтому используются для украшения безвкусных блюд. Если подержать дорогие трюфеля в воде, то впоследствии эту воду можно продавать, как соевый соус. Цену этим деликатесным грибам добавляет то, что трюфель долго не хранится.

Если вы осмелитесь попробовать что-то из перечисленных дорогих деликатесов, напишите нам, как оно на вкус, договорились?

кошка кушает икру

Интересное по теме
Пища будущего – необычная и странная
Самые длинные очереди и люди, которые в них стоят
Топ 10 загадочных объектов планеты Марс, которые дурят воображение землян
Орхидея-муха — удивительное растение-мошенник
Самые необычные фотографии Космоса, сделанные в 2012 году
Откуда берутся зимой на растениях ледяные цветы
Комментариев: 2
  1. Anfisa

    07.03.2011, 02:27

    Мне никогда не приходилось ничего подобного пробовать,хотя если бы появилась хоть малейшая возможность,то не отказалась бы.Это конечно отступление,а вообще по большому счету в еде все гениальное--просто,по крайней мере у нас у славян.Что может быть вкуснее чем печеная картошечка да с селедочкой да под водочку,ну зачем нам лепестки сусального золота,тем более что,самая полезная еде--самая простая.

  2. санна

    07.03.2011, 18:32

    мне понравился омлет-фритатта и особенно с черной икрой. Мясо не ем, а вот бублик и грибы бы попробовала.

Обсудите!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Понравилось?

Поделитесь!